Кожа да кости

На украинском рынке мяса — кризис качества. Возник он из-за теневых схем при импорте.

Related video

Вдумайтесь: сейчас чистый импорт мяса в Украину составляет лишь 4%! А 39% ввозится по давальческим схемам, еще 57% — через свободные экономические зоны и территории приоритетного развития. Что поступает в Украину по сомнительным или контрабандным схемам? Да неизвестно что! В первую очередь — кости, кожа, кишки животных с добавлением соевых концентратов и красителей. Естественно, такая продукция очень вредна для здоровья.

В итоге сегодня около четверти товара на полках наших магазинов — сомнительного качества, а отечественные предприятия не знают, как им быть. Ведь если они не будут добавлять это сомнительное мясо в свою продукцию, то не выдержат конкуренции и могут просто исчезнуть! У них есть своя сырьевая база, но она лишь приносит убытки. И в то же время у них в целлофановых мешках лежит продукция непонятного качества. Я спросил: как вы ее купили? Они, не называя фамилий, говорят, что представители некоторых силовых структур сами ее предложили и сказали: не возьмете вы — возьмут ваши конкуренты.

Что делать в такой ситуации? Я говорю: надо бороться. Производители отвечают: мы готовы на все, только дайте нам возможность быть уверенными, что мы выиграем эту борьбу. Потому что как только начинаешь бороться с силовыми структурами, то либо теряешь свой бизнес, либо оказываешься в тюрьме.

Мы надеемся, что нас услышит власть, политики, которые несут за это ответственность. Ведь за последние 20-30 лет в странах Евросоюза таких явлений вообще не бывает! Мы находимся в Европе — почему же такого порядка нет у нас? Нужно публично привлекать к ответственности должностных лиц, задействованных в преступных схемах. Если руководство силовых ведомств медлит — руководители государства должны их сменить. Только так можно навести порядок.