Все статьиВсе новостиВсе мнения
Стиль жизни
Спецтемы
Красивая странаРейтинги фокуса

Ученые разработают пищевой 3D-принтер, печатающий еду

Ученые разработают пищевой 3D-принтер, печатающий еду
Агентство НАСА выдало 125 тыс. на создание прототипа принтера, который позволит автоматизировать создание еды. Первым лакомством станет шоколад, а затем будет произведена попытка напечатать пиццу
000

Изобретение позволит обеспечить астронавтов едой во время долгих космических полетов, но и сыграет роль в решении проблемы с недостатком продовольствия в мире, путём уменьшения количества отходов. Код программного обеспечения для принтера будет находиться в открытом доступе, а физическая часть принтера будет базироваться на свободной модели принтера RepRap Mendel 3D, пишет Globalscience.ru.

Идея заключается в использовании «строительных блоков» еды в виде заменяемых порошковых картриджей. Комбинируя эти блоки можно создавать широкий спектр блюд.

Срок хранения картриджей составит 30 лет, что вполне достаточно для долгосрочных космических полетов.

Как сообщают создатели, печать пиццы начнется с выкладывания слоя теста, которое будет проходить термическую обработку непосредственно в процессе печати, после чего томатный порошок будет смешан с водой и маслом, для печати томатного соуса. Начинкой станет «протеиновый слой», подробности состава которого остаются неизвестными.

Хотя проект все еще находится в зачаточном состоянии, в случае успешного воплощения он может стать важным шагом на пути к разработке устройства наподобие Репликатора из Звездного пути.

0
Делятся
Google+
Загрузка...
Подписка на фокус

ФОКУС, 2008 – 2017.
Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ООО "ФОКУС МЕДИА". Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ООО "ФОКУС МЕДИА" - запрещено. При использовании материалов с данного ресурса гиперссылка www.focus.ua обязательна.

Данный ресурс — для пользователей возрастом от 18 лет и старше.

Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку на агентство ИнА "Українські Новини", в каком-либо виде строго запрещены.

Все материалы, которые размещены на этом сайте со ссылкой на агентство "Интерфакс-Украина", не подлежат дальнейшему воспроизведению и/или распространению в любой форме, кроме как с письменного разрешения агентства.

Материалы с плашками "Р", "Новости партнеров", "Новости компаний", "Новости партий", "Инновации", "Позиция", "Спецпроект при поддержке" публикуются на коммерческой основе.