Все статьиВсе новостиВсе мнения
Спецтемы
Спецпроект при поддержке Киевстар
Красивая странаРейтинги фокуса

Себастиан Келлерхофф

Себастиан Келлерхофф
Шеф-повар
000

Участник листинга 25 лучших шеф-поваров Украины
Ресторан: Grill Asia, отель Hyatt, Киев
Возраст: 33 года
Блюдо от шефа: Жареный палтус на летних овощах с речным раком, пенкой из шампанского и лимонным ризотто, 290 грн.
Средний чек 500 грн.

На профессиональную кухню Себастиан попал ещё ребёнком. У друзей его родителей в Германии, откуда он родом, был собственный отель. На кухне этого отеля Себастиан приготовил для родителей своё первое блюдо – мясные тефтельки. Последние 7 лет он работает шеф-поваром в сети отелей Hyatt. Пред тем как попасть в Киев, Себастиан проработал 5 лет в ОАЭ. Там он с головой погрузился в тонкий мир специй и причудливых вкусов, ведь его клиентами были люди разных национальностей, вероисповеданий и вкусовых предпочтений. Именно в ОАЭ Келлерхофф начал создавать собственные наборы, композиции специй, постоянно экспериментируя.

Шеф-повар Grill Asia молод, хорош собой, обаятелен и общителен. Он с удовольствием выходит в зал к клиентам поинтересоваться их мнением и выслушать пожелания.

0
Делятся
Google+

Читайте также на focus.ua

Подписка на фокус
Наши ленты

ФОКУС, 2008 – 2017.
Все права на материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат ООО "ФОКУС МЕДИА". Какое-либо использование материалов без письменного разрешения ООО "ФОКУС МЕДИА" - запрещено. При использовании материалов с данного ресурса гиперссылка www.focus.ua обязательна.

Данный ресурс — для пользователей возрастом от 18 лет и старше.

Перепечатка, копирование или воспроизведение информации, содержащей ссылку на агентство ИнА "Українські Новини", в каком-либо виде строго запрещены.

Все материалы, которые размещены на этом сайте со ссылкой на агентство "Интерфакс-Украина", не подлежат дальнейшему воспроизведению и/или распространению в любой форме, кроме как с письменного разрешения агентства.

Материалы с плашками "Р", "Новости партнеров", "Новости компаний", "Новости партий", "Инновации", "Позиция", "Спецпроект при поддержке" публикуются на коммерческой основе.

Ukr.net — новости со всей Украины.