Фоторепортаж: Проводы за облака. Пастухи отправляются на полонины

Полониной здесь называют горные долины. Жители села на лошадях, повозках и машинах едут на луг в горах недалеко от села, где к ним присоединяются пастухи с отарами. Так тут было веками: мужчины перегоняли на летние месяцы стада овец в горы и оставались там наедине с природой. Жили в колыбах – деревянных срубах без окон, которые обогреваются и освещаются кострами, разложенными внутри. Цивилизация мало повлияла на способ жизни и быт овчаров.

Пастухи из села Глубокий поток, пригнали стадо в горную долину Шасского хребта в мае. В этом году у них на попечении 420 овец и 80 коз.

Как и в предыдущие годы, им предстоит работать по 20 часов в сутки. Ночью оберегают стадо от хищников, а днем они пасут скот, перегоняя его по горам, доят там же, в колыбе. И в бочке, сделанной из местных смерек, делают брынзу по старым рецептам, которые тоже не меняются веками.

Фокус