Галина Анохина

В последние годы Галина Анохина работает в области диетологии – относительно молодой, но интенсивно развивающейся науки. "Можно многое изменить в своем организме, если соблюдать индивидуально разработанную диету", – говорит врач. Большую часть времени она уделяет преподаванию, но в сложных клинических случаях к ней обращаются за советом. "Если больной сахарным диабетом имеет дополнительно мочекаменную, желчекаменную и язвенную болезни, я должна хорошо потрудиться, чтобы правильно построить его рацион".