Такой прогноз дают международная Организация по экономическому сотрудничеству и развитию и Сельскохозяйственная и продовольственная организация ООН
Причем производство мяса птицы возрастет на 2,3%, свинины и баранины – на 1,8%, говядины – на 1,3%. Доля потребления мяса птицы впервые превысит долю потребления свинины, составив 37% в мировом масштабе.