Китайские ученые успешно внедрили гены человека в организм трехсот молочных коров и получили молоко с теми же свойствами, что и грудное человеческое
В последнем, как известно, много питательных веществ, которые могут способствовать улучшению иммунной системы детей. Молоко генетически модифицированных коров могло бы стать альтернативной молочным смесям для младенцев, которые неустанно критикуются, сообщает compulenta.ru.
Ведущий автор исследования Нин Ли, директор Главной государственной агробиотехнологической лаборатории Китайского аграрного университета, заявил, что его продукт, созданный при участии пекинской биотехнологической компании GenProtein, совершенно безопасен. К тому же вкуснее.
Гены человека вводились в ДНК эмбрионов голштинской молочной породы. Получившиеся животные давали молоко, в котором, в частности, содержался человеческий белок под названием лизоцим. Он обладает антимикробными свойствами, защищающими детей в первые дни жизни. Кроме того, удалось получить молоко с белком лактоферрином, который способствует росту иммунных клеток у младенцев. Наконец, третьим человеческим белком стал альфа-лактальбумин.
На специальной выставке ученые заявили, что при этом жирность коровьего молока повысилась примерно на 20%, а еще изменилась концентрация твердых частиц; все это максимально приблизило продукт к человеческому молоку.
Выращено уже три поколения модифицированных коров. Из 42 родившихся ГМ-телят десять скончались сразу после появления на свет (большинство — от желудочно-кишечного недуга), еще шесть умерли в течение полугода. Выжили 26 особей. По всей видимости, столь настораживающий результат стал следствием применения клонирующей технологии, хотя механизмы, которые заставляют клонов испытывать трудности со здоровьем, науке еще неизвестны.
Следует отметить, что Китай обогнал весь мир по исследованиям генетически модифицированных продуктов, ибо к этой сфере в Поднебесной относятся более спокойно, чем, скажем, в Европе. Там разрешаются только те ГМ-продукты, которые прошли изнурительные испытания, но даже в этом случае европейцы принимают их крайне негативно, поэтому многие продуктовые магазины отказываются от подобных "подарков". Экологи встревожены не меньше обывателей - ведь, как им кажется, ГМ-ДНК может проникнуть в дикую природу с неясными результатами.
К китайскому исследованию западная общественность тоже отнеслась с подозрением. "Честно говоря, мы так и не поняли, зачем нам нужно такое молоко", - выразило общую точку зрения Королевское общество защиты животных (Великобритания).
Ученые призывают не бояться ГМ-продуктов и взглянуть на США, где модифицированные продукты входят в рацион уже несколько десятков лет. "Да поймите вы, - убеждает Кит Кэмпбелл из Ноттингемского университета (Великобритания), - генетически модифицированные животные и растения становятся опасными только в том случае, если вы вводите в них опасный ген. Ну зачем же так поступать с едой?"