Люди должны перестать есть мясо, чтобы преодолеть проблему глобального потепления, считает профессор Лондонской школы экономики лорд Стерн
Об этом он заявил в интервью газете The Times.
По его словам, на выращивание крупного рогатого скота бесполезно растрачивается огромное количество воды, к тому же жизнедеятельность животных способствует парниковому эффекту.
"Это очень сильно влияет на мировые ресурсы. Вегетарианское питание намного лучше", - сказал Стерн.