Ученые создали экологичный пластик из панциря краба
Новый материал не только быстро разлагается, но и сохраняет свежесть пищи
Ученые из Технологического института Джорджии создали биоразлагаемый материал из целлюлозы и хитина краба, который в будущем сможет заменить пластик. Об этом пишет EurekAlert со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале ACS Sustainable Chemistry & Engineering.
Чтобы разработать экологичный аналог пластика, ученые использовали целлюлозу - самый распространенный естественный биополимер, добываемый из растений, хитин, который встречается у моллюсков, насекомых и грибов и полилактид - полимер, который получают из кукурузы или сахарного тростника.
Суспензию из нановолокон хитина и нанокристаллов целлюлозы исследователи нанесли на основу из полилактида и дали высохнуть, в результате получилась прозрачная пленка.
По словам автора разработки Карсона Мередита, по своей прочности и практичности эта пленка не уступает полиэтилентерефталату (ПЭТ) - одному из самых распространенных нефтематериалов, из которого сделаны большинство пакетов и пластиковых бутылок. При этом новый материал оказался на 67% менее проницаемым для кислорода, чем некоторые формы ПЭТ: это означает, что продукты в нем будут дольше оставаться свежими.
Ранее сообщалось, что в Австралии официально запретили пластиковые пакеты.