Сегодня в Иерусалиме была представлена самая большая в мире маца.
Пресный безджрожжевой хлебец размерами 3 на 3,2 метра и весом в 60 килограмм был выставлен на одной из центральных площадей города. Затем пасхальная лепешка была передана благотворительным организациям.
В мэрии Иерусалима заверяют, что маца, не смотря на свои внушительные размеры, сделана "по всем правилам пасхального кашрута" - правилам религиозной частоты, сообщает ИТАР-ТАСС. В частности, с момента замеса теста до помещения его в печь прошло меньше 18 минут, что гарантирует отсутствие процесса брожения. В изготовлении блюда приняли участие 40 человек, при этом "из-за сложной технологии к процессу были привлечены любители экстремальных видов спорта".