В августе постный борщ стоил в среднем 14,2 грн за 3,5 л, тогда как в январе - 9,8 грн
Постный борщ только с начала года вырос в цене на 45%.
Об этом сообщил Директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в соцсети Facebook.
"В августе борщ без мяса стоил в среднем 14,2 грн за 3,5 л, тогда как в январе 2018 года - 9,8 грн. То есть за 8 месяцев стоимость борща выросла на 45%, или на 4,4 грн", - сообщил Дорошенко.
Кроме того, он напомнил, что в ноябре прошлого года борщ стоил 9,3 грн за 3,5 л.
- ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Реформа борща. Как внедрять гастрономические новшества, работая с консервативной публикой
"На начало 2018 года буряк стоил 3, 2 грн за 500 г, картошка 3 грн за 500 г, капуста - 1,3 грн за 300 г, морковь - 1,3 грн за 200 г, лук - 1,1 грн за 200 г. В последний месяц лета буряк обходился в 3,5 грн за 500 г, картошка в 3,8 грн за 500 г, капуста в 2,2 грн за 300 г, морковь в 3 грн за 200 г, лук в 1,7 грн за 200 г. С начала года морковь прибавила 130%, или 1,7 грн, капуста - 69%, или 90 коп., лук - 55%, или 60 коп., картошка - 27%, или 80 коп., буряк - 13%, или 40 коп.", - написал Дорошенко.
Напомним, за прошлый 2017 год украинский борщ подорожал вдвое.