Цены на молоко достигли пика и стабилизировались, - эксперт

По состоянию на февраль цены на молоко-сырец находились на максимальном уровне (2-4,50 грн./л) и сейчас пошли на спад в связи с сезонным фактором.

Об этом сообщил во время пресс-конференции руководитель группы экспертов Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа, передает РБК-Украина.

«У нас большая сезонность в производстве молока в связи с тем, что весной предложение молока существенно увеличивается. Если говорить о мировом рынке, то продукция, которая торгуется на мировом рынке, а это твердые сыры и сухое молоко, они за последние месяцы подешевели на 15%», - сообщил эксперт.

По словам эксперта, в прошлом году стоимость на молоко-сырец колебалась от 1 грн. до 2,50 грн./л (молоко экстра-класса больших товарных хозяйств). В этом году не ожидается кардинального снижения цен, но сезонное снижение цен возможно на уровне 10-15%.