Главсанврач: Причина отравления детей в Евпатории - халатность

Об этом заявил главный санитарный врач Украины, исполняющий обязанности министра здравоохранения Сергей Рыженко, сообщает Зеркало недели.

По словам главсанврача, установлено, что купленное 6 сентября мясо было приготовлено только 9 сентября.

"Есть много вопросов к персоналу пищеблока по приготовлению еды. Сделали по сути коктейль из мяса, яиц, макарон, не выдержав его температурный режим, и дали детям. Простая человеческая халатность сегодня привела к тому, что более 50 детей находятся на стационаре", - подчеркнул он.

Рыженко сообщил, что были взяты анализы всех продуктов, которые находились на пищеблоке. Эти анализы проводятся в различных лабораториях.

"Пока мы выделяем энтерококки, мы не выделяем ни сальмонеллез, ни дизентерию, ни другие возбудители инфекционных заболеваний", - уточнил он.

При этом он добавил, что "тревоги за дальнейшее здоровье детей нет, мы всех посмотрели - приехали специалисты из Симферополя, Днепропетровска, Киева. Беспокойства о здоровье детей на сегодняшний день быть не должно".

Главсанврач подчеркнул, что лечение детей, находящихся в больнице, выполняется в полном объеме.

В связи с заболеванием детей в Евпатории, по словам главсанврача, будут проведены внеплановые проверки пищеблоков во всех школах Украины.

Напомним, что дети с признаками пищевого отравления начали поступать в больницы Евпатории в пятницу, 10 сентября.