Лучший кофе в мире выращивают в Перу

Авторитетное жюри отдало кофе из предгорий Анд пальму первенства "за вкус и аромат" среди 139 дегустируемых образцов из 25 стран, передает РИА Новости.

"Мы горды тем, что смогли обойти многих знаменитых производителей, в том числе из Колумбии, Гватемалы и Кении. Заслуженное признание будет способствовать дальнейшему развитию в нашей стране кофейной отрасли, в которой заняты 160 тыс. семей", - заявил президент Национального управления Перу по производству кофе Сесар Ривас.

Победитель ярмарки - органический кофе "арабика", выращенный без использования ядовитых химикатов и пестицидов на высоте более 1 тыс. 700 м над уровнем моря в долине Сантия в перуанском регионе Пуно на юге страны.

Отметим, что Перу занимает первое место в мире по производству и экспорту органического кофе.