Укрзалізниця ищет партнеров для обслуживания скоростных поездов

2012-03-28 22:37:00

299 0
Питанием пассажиров новых поездов займутся профессиональные компании

Объявлен конкурс на отбор компании для предоставления кейтеринговых услуг в десяти электропоездах производства Hyundai, сообщили Фокус.ua в пресс-службе Министерства инфраструктуры Украины.

В частности, речь идет об организации питания пассажиров во время путешествия с возможностью пополнения запасов на станциях Киев, Донецк, Харьков, Львов, Днепропетровск.

В составе межрегионального электропоезда будет находится один вагон с буфетом, оснащенный холодильником, конвенционной духовым шкафом, мойкой для рук, помещением для сохранности продуктов и двумя сервисными тележками.

В помещении буфета не будет столиков и стульев, ведь потребление продуктов пассажирами предусматривается на своем месте, как в самолетах.

Компания, которая будет обслуживать пассажиров питанием должна в течение одного рейса накормить 579 человек. Предусмотрено, что пассажирам первого и второго классов будут предоставляться ланч-боксы, для второго класса также предусмотрен эконом-ланч.

В Укрзалізниці уверены, что для улучшения уровня обслуживания пассажиров, в сферу организации питания в поездах должна прийти специализированная компания, которая имеет технические возможности и опыт общественного питания.

Loading...