Зафиксирован случай заражения свиньи гриппом A/H1N1 от человека

По информации Управления продовольствия и здоровья Гонконга, вирус свиного гриппа был обнаружен на образцах, взятых у двух свиней на одном из мясокомбинатов города.

Как сообщает РИА Новости, медики утверждают, что людям не следует опасаться употреблять в пищу свинину, поскольку вирус гриппа погибает при температуре 70 градусов, и, таким образом, заражение через приготовленные должным образом продукты исключено.

Распространение вируса на свиней, по утверждению врачей, также не будет рассматриваться как факт усиления заболеваемости.

На свинофермах Гонконга, которые содержат животных, как местного происхождения, так и завезенных из КНР, введен усиленный контроль. Специалисты будут проверять свиней перед забоем и мяса - после забоя.