Во льдах Антарктиды нашли виски и бренди столетней давности

Ящики больше века пролежали под хижиной, построенной в 1908 году Шеклтоном на мысе Ройдс в качестве опорной базы, сообщает Фонд антарктического наследия Новой Зеландии.

О существовании ящиков с виски Mackinlay"s стало известно еще три года назад, однако два ящика бренди стали для участников полярных раскопок приятным сюрпризом.

"Неожиданная находка ящиков с бренди - один производства Chas Mackinlay & Co, другой - The Hunter Valley Distillery Limited Allandale - стали для нас настоящим бонусом", – говорит представитель Фонда Эл Фастьер.

По его данным, характерное бульканье при выемке ящиков свидетельствует о сохранности многих бутылок, хотя некоторые из них все же разбились - о чем можно было судить по характерному запаху виски, который чувствовали участники операции, передает РИА Новости.

Ричард Паттерсон, купажист компании Whyte and Mackay, поставлявшей виски для Шеклтона, описал находку, как "подарок небес" для любителей виски.

"Если содержимое бутылок может быть подтверждено, надежно извлечено и проанализировано, то можно воссоздать оригинальный купаж. Поскольку оригинального рецепта уже не существует, это открывает нам дверь в историю", – заявил он.

Экспедиция Шеклтона покинула зимовье на мысе Ройдс в марте 1909 года, торопясь успеть до того, как прибрежные воды затянет зимним льдом южного полушария. По мнению специалистов, именно спешка стала причиной того, что путешественники забыли на базе пять ящиков с крепким алкоголем.