Разделы
Материалы

Тает во рту: рецепт нежного бананового печенья

Фото: t.me/topretsept

Приготовление печенья займет не более получаса.

Если у вас в кухне есть пара бананов, немного муки, масла и сахара, рекомендуем приготовить вкуснейшее банановое печенье, которое буквально тает во рту. Рецептом этого очень простого десерта поделились на канале "Рецепты каждый день".

Банановое печенье

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 115 гр;
  • сахар – 100 гр;
  • яйцо – 2 шт;
  • разрыхлитель – 10 гр;
  • соль – 0,5 ч. л;
  • банан – 2 шт;
  • мука – 320 гр;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сливочное масло комнатной температуры положить в чашу, влить яйца, всыпать сахар и взбить миксером до однородной массы. Бананы размять вилкой, добавить в масляно-яичную массу, всыпать ванильный сахар, соль и перемешать миксером. Затем туда же ввести частями просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и опять перемешать лопаткой до однородной массы.

Противень застелить пергаментной бумагой и выложить по столовой ложке теста на небольшом расстоянии друг от друга. Можно выдавить тесто из кондитерского мешка.

Отправить противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Ранее Фокус писал, как приготовить шоколадный медовик с клубникой за 20 минут.