Разделы
Материалы

Универсальная закуска за 2 минуты: рецепт очень простого блюда со шпротами

Оксана Ханас
Фото: kristinazizian/instagram

Приготовленную таким образом закуску можно использовать для начинки тарталеток, намазки на бутерброды и тому подобное.

Шпроты – один из самых универсальных и любимых продуктов для приготовления разнообразных рыбных закусок. Их подают на бутербродах, добавляют в закусочные рулеты и используют массой других способов. Сегодня мы рекомендуем приготовить вкуснейшую закуску, которая одинаково хорошо подойдет как в качестве намазки на бутерброд, так и для начинки тарталеток. Своим проверенным рецептом поделилась кулинарный блогер Кристина Азизян.

Закуска со шпротами

Ингредиенты:

  • черный хлеб;
  • плавленый сыр – 2 шт;
  • маринованные огурцы – 3-4 шт;
  • укроп;
  • шпроты – 1 банка
  • чеснок – 1-2 зубчика.

Способ приготовления:

В чашу блендера сложить сыр, огурцы, чеснок и зелень, все измельчить до однородности. Хлеб нарезать на треугольники, смазать намазкой толстым слоем, сверху положить шпрот, веточку укропа и кружочек маринованного огурца.

Также можно с помощью кондитерского мешка в тарталетку красиво выложить намазку и сверху положить шпрот и укроп.

Третий вариант закуски – смазать этой массой лист лаваша и завернуть рулетом, а при подаче порезать на порционные куски.

Читайте также:

Закуска из консервированного тунца: рецепт вкусного и быстрого блюда

Запеченные картофельные чипсы: как приготовить вкусный перекус

Паштет из шпротов со сливками и коньяком: вкусная закуска за 15 минут