По принципу зубной пасты. Исследователи придумали новый способ приготовления чашки кофе (фото)
Ученые считают, что новый формат кофе подойдет для альпинистов, туристов и других любителей активного отдыха.
Многие из нас не представляют себе начало дня без ароматной чашки кофе. Ученые то и дело проводят исследования, чтобы узнать больше о пользе и вреде чашки кофе для организма, а многие также пытаются установить количество чашек, которое мы можем позволить себе в день, пишет New Atlas.
С каждым годом появляются новые технологии приготовления кофе, однако теперь ученые пошли еще дальше — им удалось разработать форму напитка, которая идеально подойдет для альпинистов, туристов и других любителей активного отдыха.
У Фокус. Технологии появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые свежие и захватывающие новости из мира науки!
Новый стиль кофе получил название No Normal и представляет собой тюбик с растворимой пастой, которую можно смешать с водой в чашке, намазать на хлеб или просто выпить прямо из тюбика. Авторы новой формы напитка считают, что их творение — один из самых быстрых и простых способов получить утреннюю дозу кофеина.
По словам представителей швейцарского стартапа No Normal во время похода или путешествия весьма сложно насладиться чашкой кофе с определенной обжаркой и методом заваривания, так как под рукой попросту нет приспособлений, которые могут помочь в этом. Именно поэтому исследователи приняли решение разработать альтернативу — кофейную пасту.
Новинка представляет собой концентрированную смесь, упакованную в 100-граммовый алюминиевый тюбик с крышкой, который после использования можно отправить на переработку. По словам представителей компании, всего двух чайных ложек пасты хватит, чтобы приготовить чашку ароматного напитка. Причем, можно использовать как холодную, так и горячую воду. В каждом тюбике содержится паста, которой хватит на приготовление от 15 до 25 чашек, в зависимости от размера кружки.
Если у вас нет воды, то это также не станет препятствием, чтобы получить свою утреннюю порцию кофеина — исследователи утверждают, что пасту можно использовать в качестве намазки на хлеб или же можно просто выпить пасту прямо из тюбика. В отличие от растворимого кофе или пакетиков для заваривания кофе, No Normal слегка подслащен натуральным швейцарским сахаром, поэтому его вкус лучше в чистом виде, чем в сухом, горьком виде.
Разработчики считают, что консистенция пасты на самом деле является тем, что отличает их продукт от множества других. Фактически вам вовсе не обязательно иметь чашку или воду, чтобы "выпить кофе". Новый формат также обещает сэкономить время утром и обеспечить порцию кофеина в середине дня, причем вам вовсе не обязательно останавливаться на привал для этого.
В No Normal сообщают, что их паста имеет насыщенный вкус с нотами шоколада, орехов и оттенками карамели. Также существуют разные виды пасты в зависимости от обжарки зерен. Стартап продает свою разработку на рынке активного отдыха и экстремальных видов спорта, а также сотрудничает с десятками любителей активного отдыха.
Ранее Фокус писал о том, что ученые нашли новый способ отказа от кофеина без негативных эффектов.