Разделы
Материалы

Немцы выбрасывают 55 килограммов еды в год

Фото: Germania.One

Германия пообещала выбрасывать вдвое меньше продуктов. Но к 2030-му

Правительство Ангелы Меркель планирует сократить объем продуктовых отходов в стране вдвое к 2030 году.

По данным Европульса, каждый каждый год граждане ФРГ избавляются от 11 млн тонн продуктов (55 килограммов на человека в год): это делают частные лица, супермаркеты, рестораны и производственные предприятия.

Теперь в Германии хотят начать информкампанию, в ходе которой которой немцам расскажут о влиянии на экологию выброшенных продуктов и давать рекомендации для ресторанов по размерам порций.

В борьбу за рациональное использование продуктов взялись и в других странах ЕС.

Так, во Франции супермаркеты обязали заботиться, чтобы продукты с их полок не попадали в мусор. Тем, кто нарушает это предписание, выписывают штраф. В Дании и многих других странах появились специальные магазины, где продают продукты с подходящим сроком годности по сниженной цене.

Как ранее сообщал Фокус: