Половина хлеба в Украине производится в тени, - Бродский

Об этом он написал в своем блоге, приводя цифры, озвученные производителями пищевой отрасли на встрече, состоявшейся в Госкомпредпринимательства.

"Ежегодно человек потребляет в среднем 101 кг хлеба. То есть в год в Украине выпекается около 4,6 млрд. кг. В то же время статистика показывает, что у нас производится всего лишь 1,8 млрд. кг. Но недостатка хлеба нет. Получается, остальное - а это больше половины - просто выпекается в тени", - подчеркнул Бродский.

Во время встречи пекари также пожаловались на нечестную конкуренцию. Хлебзаводы, которые платят все налоги и выплачивают работникам полностью официальные зарплаты, оказываются в неравных условиях с теми пекарнями, у которых производство оформлено на несколько частных предпринимателей. "Как может производитель, который платит белую зарплату и все налоги, конкурировать с пекарней, где стоят 6 линий и каждая из них оформлена на отдельное ЧП на упрощенной системе налогообложения?", - отметил он.

Напомним, в некоторых регионах Украины фиксировался дефицит и подорожание хлеба. Ранее глава парламентского комитета по вопросам промпредпринимательства Наталия Королевская потребовала от Верховной Рады расследования причин роста цен на продукты питания в Украине, поскольку мука в Украине вдвое дороже, чем в США, Франции, Грузии. Кабинет министров выделил часть зерна из государственного резерва на производство массовых сортов хлеба. Накануне премьер-министр Украины Николай Азаров заявил, что "реально цена стабильная на муку везде, и везде мука есть".