Вкусный и нежный: рецепт салата с курицей и черносливом на праздничный стол

Если, обдумывая меню на пасхальный стол, вы еще не определились, какой салат приготовить, рекомендуем вам приготовить его по рецепту кулинарного блогера Юлии Симончук. Салат с курицей, яблоком и черносливом получается нежным и почти воздушным, поэтому с праздничного стола уйдет одним из первых. Готовится такое блюдо очень просто.

Салат с курицей, яблоком и черносливом.

Ингредиенты:

• куриное филе – 100 гр;
• яблоко – 1-2 шт;
• сыр твердый – 80 гр;
• чернослив вяленый – 50 гр;
• орехи грецкие – 30 гр;
• чеснок – 3 зубчика;
• соль, перец, майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Куриное мясо отварить в подсоленной воде, остудить и порезать мелкими кубиками. Чеснок пропустить через пресс, орехи измельчить. Яблоко почистить и порезать маленькими кубиками. Чернослив мелко порезать.

Теперь выкладываем салат слоями.

Первый слой – отварная и порезанная курица, подсоленная и поперченная, выдавленный чеснок и немного измельченных орехов. Поверх сделать сеточку из майонеза. Второй слой –

почищенное и нарезанное кубиками яблоко и тоже сетка из майонеза. Третий слой – порезанный чернослив и немного измельченных орехов. Как и предыдущие шары, покрыть его сеткой из майонеза.

Далее посыпать сыром, потертым на мелкую терку, украсить зеленью и орехами.

Еще один важный момент: при приготовлении салата не нужно его трамбовать, тогда он получается воздушным.

Ранее Фокус писал, что можно поставить на праздничный пасхальный стол.