Живи сто лет. Еда и напитки, продлевающие жизнь
Американский ресурс Health опубликовал список продуктов, потребление которых способствует долголетию
Журналисты Health попросили диетологов составить список продуктов, способных продлевать жизнь и сохранять здоровье. Листовая зелень, шоколад, вино – вот что для вас полезно. Все в курсе, что овощи – здоровая пища, но знаете ли вы о том, что они могут предотвратить рак? Итак, предлагаем рецепт долголетия – что нужно есть, если хотите дожить до ста лет.
Крестоцветные. Брокколи, бок-чой, красная капуста могут предотвратить возникновение злокачественных опухолей.
Вода. Хотите жить долго – позаботьтесь о том, чтобы кровь нормально циркулировала по телу без образования сгустков. Для этого важна гидрация.
Ягоды. Малина, черника и ежевика – источники антиоксидантов. Они предотвращают развитие многих опасных болезней и улучшают состояние тканей вашего организма.
Помидоры. Чем краснее, тем лучше. Красный цвет этому овощу придает вещество под названием ликопин. Это важный природный антиоксидант, который не вырабатывается в человеческом теле и поступает исключительно с пищей.
Листья салата. Их нужно есть ежедневно. Богатейший набор полезных для вашего организма веществ и низкая калорийность – что еще нужно.
Листовая зелень, шоколад, вино – вот что для вас полезно
Кофе. Потребление этого напитка снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний, таких, например, как болезнь Альцгеймера и синдром Паркинсона.
Зеленый чай. Защитит вас от болезней сердца и некоторых онкологических заболеваний.
Продукты, содержащие пробиотики. Многие виды йогуртов, мисо суп, квашеная капуста, соленые огурцы – речь о еде, содержащей дружественные для вашего организма бактерии. Они способствуют укреплению иммунитета.
Рыба с высоким содержанием жиров. Ученые исследовали рацион людей, проживших больше ста лет. Оказалось, они едят мало мяса и много рыбы. В неделю нужно съедать минимум три рыбных блюда. Ешьте лосось, анчоусы и макрель – в них больше всего жирной кислоты Омега 3.
Бобовые. Прекрасный источник растительного белка и ценных микроэлементов. Все это при низком содержании жира и умеренной калорийности.
Цельнозерновая мука. Первый плюс этого продукта – высокое содержание клетчатки, второй – микроэлементы, защищающие вас от болезней сердца и злокачественных опухолей.
- Читайте также: Ешь и худей. 15 продуктов для тех, кто хочет сбросить вес
Красное вино. Избегаете алкоголя – дело ваше, но если все-таки решили выпить, пусть это будет красное вино. С его помощью ваше тело станет лучше воспринимать антиоксиданты. Кроме того, умеренное потребление вина снижает уровень стресса.
По материалам: Health
Перевод Марии Бондарь