Запах Египта. Ученым удалось "понюхать" содержимое древнеегипетских амфор, не открывая их
Изученные сосуды содержали продукты, необходимые для поддержания "обитателей" гробницы в загробной жизни — рыба, фрукты и бальзам из пчелиного воска.
Группе исследователей из Пизанского университета удалось раскрыть содержимое десятков сосудов, которые были закрыты более трех тысячелетий, пишет Ancient Origins.
Результаты анализа основаны на исследовании 50 сосудов и амфор, хранящихся в Египетском музее в Турине — самом большом после Каирского музея собрании египетских древностей в мире. Сосуды относятся к погребальному инвентарю гробницы царского архитектора Кха и его жены Мерит, обнаруженной в 1906 году итальянским археологом Эрнесто Скиапарелли в некрополе Дейр-эль-Медина.
Анализ запаха
Цель состояла в том, чтобы выяснить, что содержится в этих алебастровых сосудах, не нарушая их герметичности. И это было достигнуто благодаря использованию технологии, которая обычно применяется в области медицины для изучения обнаружения загрязнителей воздуха.
Химик Илария Дегано и ее коллеги поместили различные сосуды, наполненные гнилыми остатками древней пищи, в пластиковые пакеты на несколько дней, чтобы собрать летучие молекулы. Затем для идентификации компонентов, создающих ароматы, команда использовала масс-спектрометр, который позволяет сохранить целостность останков.
В результате они нашли остатки бальзамов и мазей, используемых в косметических продуктах, включая пчелиный воск, а также остатки рыбы и летучие молекулы, присутствие которых позволяет предположить, что в сосудах содержалась ячменная мука или даже пиво, поскольку были обнаружены соединения, типичные для брожения злаков.
Надгробие архитектора Аменхотепа III из XVIII династии — Кха и его жены Мерит является самым полным и богатым погребальным инвентарем, сохранившимся за пределами Египта.
В 1906 году, во время работ по устранению оползня, Скиапарелли обнаружил своего рода ров, который вел к ряду галерей, замурованных каменными стенами, а после их разрушения открыл гробницу с ее сокровищами. Внутри находилось больше 650 предметов, в том числе саркофаги супругов.