Мир

PepsiCo требует от индийских фермеров по 10 млн рупий за выращивание картофеля для чипсов Lay's

Фермеры не входили в число тех, кому корпорация официально разрешила выращивать этот сорт

Американская корпорация PepsiCo подала иск к четверым индийским фермерам, которые выращивали сорт картофеля, охраняемый товарным знаком. Его используют при создании чипсов Lay's.

Об этом 25 апреля сообщил CNN.

Фермеры не входили в число тех, кому корпорация официально разрешила выращивать этот сорт. Компания требует от каждого из них выплатить компенсацию в десять миллионов рупий ($143 тысячи).

По данным India Today, речь идет о сорте картофеля FC5. Для создания чипсов Lay's используют три вида: Atlantic, FC3 и FC5. В отличие от обычного картофеля, в нем содержится меньше воды (80% против 85%), что позволяет снизить затраты на переработку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Чипсы в Великобритании уменьшились на 3 см из-за летней засухи

Кроме того, в обычных сортах скапливается больше сахара, из-за чего при обжарке они сильно темнеют. А вот Atlantic, FC3 и FC5 остаются светло-желтого оттенка.

Активисты и профсоюзы отправили правительству Индии письмо с просьбой защитить фермеров от PepsiCo. В нем указано, что по законам страны они могут выращивать и продавать картофель, даже если он защищен авторским правом.

Как ранее сообщал Фокус:

В контейнере французского картофеля, прибывшего в Гонконг, нашли ручную гранату, которая стояла на вооружении немецких войск в Первую мировую войну.

Национальный плодоовощной союз РФ обратился в российское министерство сельского хозяйства с просьбой ограничить ввоз в страну замороженного картофеля фри в рамках режима контрсанкций.