Фото: скриншот Youtube
| Творожные булочки с кунжутом
Благодаря этим ингредиентам булочки получатся легкими, воздушными и очень ароматными.
Даже если вы сидите на строгой диете, то такой рецепт творожных булочек с кунжутом вашей фигуре никак не навредит. Рецепт выпечки состоит из нескольких базовых ингредиентов, которые всегда найдутся на вашей кухне. По желанию вы можете добавить внутрь орехи или семечки, а вместо молока добавить немного воды.
Ингредиенты:
Творог — 280 г
Мука цельнозерновая — 100 г
Овсяные хлопья — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч.л
Соль — ½ ч.л
Молоко — 30 мл
Семена кунжута для посылки
Способ приготовления:
Творог и яйцо смешайте в глубокой миске, а затем добавьте к ним муку, хлопья, разрыхлитель и соль. Перемешайте массу и влейте молоко. Замесите тесто, чтобы в нем не было комочков.
Разделите его на 6 равных частей. Руки немного смочите водой и сформируйте булочки. Для этого сделайте из теста шарики, а затем слегка придавите их.
Выложите тесто на пергаментную бумагу, ножом сделайте небольшие надрезы сверху. С помощью кисточки немного смочите верхнюю часть и посыпьте кунжутом.
Духовку разогрейте до 200 градусов и выпекайте примерно 20 минут.