Теплый салат с говядиной и вишнями: рецепт блюда с необычным вкусом
Такой салат станет настоящей изюминкой праздничного стола, благодаря своему вкусу и оформлению.
Теплые салаты – блюда, которые не менее популярны, чем классические слоеных салаты. Если вы еще не определились с идеальным рецептом, попробуйте приготовить теплый салат с говядиной и вишней. Сочетание этих ингредиентов дает невероятный вкус. Как его приготовить, рассказали в блоге "Салаты и закуски".
Теплый салат с говядиной и вишней
Ингредиенты:
- микс салатов – 200 гр;
- говяжья вырезка – 150 гр;
- вишни замороженные – 100 гр;
- соевый соус – 2 ст. л;
- оливковое масло для жарки
- сахар – 1 ч. л;
- бальзамический уксус – 1 ч. л;
- сухой перец чили – 1-2 щепотки;
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Сначала необходимо приготовить соус. Для этого в небольшой кастрюльке смешать соевый соус, бальзамический уксус, замороженную вишню т сахар. Проварить соус, пока он чуть-чуть не загустеет.
Говяжью вырезку порезать тонкими слайсами и обжарить на сковороде с оливковым маслом, добавив немного соли и хлопья перца чили по вкусу.
В салатник выложить листья салата, сверху – мясо, заправить все вишневым соусом.
Блюдо получается очень аппетитным и ароматным.
Читайте также:
Теплый салат с курицей, грибами и болгарским перцем: быстрый рецепт сытного блюда
Теплый салат из чечевицы с овощами: рецепт полезного и бюджетного блюда
Картофельный салат со сметаной: рецепт сытного блюда