Saint Laurent временно откроет суши-ресторан в своем бутике
Впрочем попасть туда будет нелегко: эксклюзивный ресторан будет открыт только десять дней
Дом моды Saint Laurent откроет эксклюзивный ресторан суши в своем парижском бутике Rive Droite. Работать он будет только с 28 сентября по 7 октября во время Недели моды в Париже. Об этом пишет WWD.
За меню будет ответственна команда культового лос-анджелесского заведения Sushi Park и его шеф-повар Питер Парк. Бренд заявил, что "кулинарное событие" станет первым разом, когда шеф-повар Питер Парк будет готовить в другой локации.
Питер прибудет в Париж по личному приглашению дизайнера Энтони Ваккарелло, своего давнего клиента. Забронировать столик и отведать свежей рыбы можно будет только с 28 сентября по 7 октября, во время парижской Недели моды.
Ресторан Sushi Park, открытый в 2006 году, известен своим изысканным меню от шеф-повара и "стал одним из самых знаковых кулинарных заведений города".
"Я всегда был благодарен Энтони за то, что он был постоянным клиентом, когда мне предложили возможность сотрудничать с YSL, я согласился. Я хотел создать уникальный опыт и пригласил старого друга и керамиста Дэен Кима создать новую линию керамики специально для этого сотрудничества. Я искренне надеюсь, что это будет радостный и незабываемый опыт для всех", — сказал Парк.
Бутик Rive Droite, занимающий место, где раньше размещался концептуальный магазин Colette, позиционируется как "творческое и культурное место", где регулярно проходят выставки и мероприятия. Суши-ресторан разместится в цокольном этаже.
Там ранее размещалось кафе и небольшой ресторан.