Уберут вздутие живота и помогут похудеть: 4 лучшие противовоспалительные специи
Часто влияние специй и припав на наш организм недооценивается, так как их считают лишь усилителями вкуса. Но их преимущества не только в этом, специи приносят огромную пользу для здоровья.
Различные специи есть на каждой кухне, но среди огромного разнообразия есть те, которые способны бороться с воспалением в организме, уменьшать вздутие и даже ускорять обменные процессы и худеть. Диетологи рассказали о самых полезных противовоспалительных специях, которые обязательно должны быть в вашем рационе. Об этом пишет She Finds.
У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!
Корица
Корица предлагает больше, чем просто восхитительный вкус. Богатая антиоксидантами и мощными противовоспалительными свойствами, корица помогает успокоить пищеварительный дискомфорт и уменьшить вздутие живота, снимая воспаление в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, доказано, что корица улучшает чувствительность к инсулину и регулирует уровень сахара в крови, что может помочь в похудении, способствуя лучшему контролю уровня глюкозы и уменьшая тягу к сладкому.
"Одна из лучших противовоспалительных специй — корица", — говорит диетолог Триста Бест, добавляя, что эта специя "содержит мощные антиоксиданты и противовоспалительные соединения, которые могут помочь уменьшить воспаление в организме".
"Корица обладает противовоспалительными свойствами и может помочь уменьшить вздутие живота, способствуя пищеварению", — говорит диетолог Мэри Сабат. Эти преимущества возникают благодаря антиоксидантному соединению, содержащемуся в специи, известному как коричный альдегид.
Куркума
Куркумин — активное соединение куркумы, обладает мощными противовоспалительными свойствами, помогающими облегчить пищеварительный дискомфорт и вздутие живота, снимая воспаление в ЖКТ. Кроме того, куркумин способствует снижению веса, улучшая жировой обмен, повышая чувствительность к инсулину и уменьшая накопление висцерального жира.
"[Куркума] является естественным противовоспалительным средством и помогает предотвратить вздутие живот", — делится дипломированная медсестра Криста Элкинс. Как уже отмечалось, эта яркая специя может способствовать снижению веса за счет улучшения способности организма использовать инсулин.
Имбирь
Еще одна специя, которую стоит добавить в этот список, — это имбирь. Эксперт по питанию доктор Мелина Джамполис отмечает, что имбирь — это разумное дополнение к вашим кулинарным шедеврам, известное своей способностью снимать воспаления, вздутия живота и устранять повышенное газообразование.
"Имбирь уникален для снижения веса, поскольку он содержит соединения, известные как гингеролы и шогаолы", — говорит Бест. "Эти соединения создают антиоксидантный эффект в организме, уменьшающий повреждение свободных радикалов в организме. Это повреждение приводит к увеличению окислительного стресса, который может как вызвать, так и усугубить ожирение. Это повреждение происходит на клеточном уровне, что приведет к снижению метаболизма, энергии и многого другого".
"Имбирь снизил индекс массы тела (ИМТ) у женщин с ожирением в одном исследовании после того, как они съедали два грамма (приблизительно 1/2 чайной ложки) имбирного порошка в день", — добавляет доктор Джамполис. "Он немного увеличивает количество сжигаемых калорий, способствует насыщению, поскольку уменьшает количество потребляемой пищи, а также улучшает здоровье кишечного микробиома".
Семена фенхеля
Возможно, и не догадывались, но семена фенхеля входят действительно полезны для контроля веса, уменьшения вздутия живота и улучшения общего состояния кишечника.
"Семена фенхеля содержат натуральные спазмолитики и анетол, которые поддерживают здоровую деятельность кишечника", — объясняет Тайер. "Многие люди погружают семена фенхеля в горячую воду, чтобы улучшить пищеварение после еды, но их также можно добавлять в кофе. Семена фенхеля обладают как антибактериальными, так и антибиотическими свойствами, способствующими здоровому пищеварению и уменьшать количество нежелательных микроорганизмов в кишечнике, которые могут привести к вздутию живота и другим неприятным симптомам".
Напомним, 5 специй, которые нужно добавлять в кофе каждый день.
ранее Фокус писал о том, добавив в свою утреннюю овсянку одну из специй, вы не только улучшите ее вкус, но и ускорите свой метаболизм.
Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту.