Несмотря на изобилие сезонных овощей и фруктов, нужно следить за тем, чтобы в организм попадали все важные питательные вещества. Поэтому диетологи советуют не пренебрегать летом этими полезными для здоровья семенами.
Палящее летнее солнце и жара могут сделать нас уязвимыми к обезвоживанию, тепловому истощению и ослаблению иммунитета. Однако, сезонные фрукты и овощи, могут обеспечить вас жизненно важными питательными веществами и укрепить иммунитет. Помимо этого, вы также можете сделать свое питание более здоровым, узнав, какие семена нужно есть каждый день. О самых полезных семенах пишет Health Shots.
У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!
Семена чиа
Эти крошечные семена богаты жирными кислотами омега-3, клетчаткой, белком и необходимыми минералами, такими как кальций и магний. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Science and Nutrition, благодаря содержанию жирных кислот омега-3, особенно альфа-линоленовой кислоты (АЛК), семена чиа могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они помогают снизить кровяное давление и воспаление, а также нормализовать уровень холестерина, поэтому эти семена нужно есть каждый день. Поскольку семена чиа способны впитывать жидкость и образовывать гелеобразную консистенцию, вы можете добавлять их в смузи, пудинги и овсяные хлопья.
Семена льна
Семена льна богаты жирными кислотами омега-3, клетчаткой и белком, а это, как известно, способствует здоровью сердца и снижению уровня холестерина. "Они также обладают мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут способствовать общему здоровью в летний сезон", — говорит диетолог Дипика Джаясвал. Сочетание высокого содержания клетчатки и белка в семенах льна также может помочь вам похудеть.
Семечки подсолнечника
Семена подсолнечника, богатые витамином Е, магнием и селеном, очень питательны и могут улучшить ваше здоровье. "Содержание антиоксидантов в этих семенах поможет защитить ваше сердце и повысить иммунитет", — объясняет Джаясвал. С другой стороны, содержание цинка и жирных кислот омега-3, присутствующих в семенах подсолнечника, может способствовать росту волос.
Тыквенные семечки
Семена тыквы являются настоящим кладезем полезных свойств, начиная от потери веса и заканчивая стимулированием роста волос. Богатые цинком, железом и калием, они укрепляют иммунитет и повышают уровень энергии. Высокое содержание клетчатки способствует здоровому пищеварению, а обилие магния делает их одними из самых полезных семян. Согласно исследованию, опубликованному BMC Medicine, увеличение потребления магния связано со снижением риска сердечных заболеваний, поддержанием здоровья костей и стабилизацией уровня сахара в крови.
Семена кунжута
Семена кунжута богаты множеством жизненно важных питательных веществ, включая цинк, медь, кальций, витамины, антиоксиданты и пищевые волокна, что делает их питательным суперпродуктом, который обязательно должен быть в вашем рационе. "Они служат отличным источником белка, который может помочь нарастить мышечную массу и сбалансировать гормоны", — говорит эксперт. Добавляйте кунжут в жаркое, салаты или выпечку для дополнительного вкуса и питательности.
Семена конопли
Семена конопли являются полноценным источником белка и богаты жирными кислотами омега-3 и девятью незаменимыми аминокислотами, необходимы организму. Добавление семян конопли в свой рацион может поддержать здоровье сердца, уменьшить воспаление и укрепить здоровье кожи. Семена конопли можно добавлять в салаты, коктейли, йогурты и даже в выпечку, поскольку они являются полноценным источником белка, поддерживающим энергию и силу вашего организма.
Помните, даже в употреблении самых полезных продуктов важна умеренность, поэтому Джаясвал советует включать одну или две столовые ложки этих семян в свой ежедневный рацион, чтобы увеличить потребление питательных веществ и оставаться здоровым и энергичными этим летом.
Напомним, 7 полезных свойств тыквенных семечек для здоровья.
Ранее Фокус писал о том, что семеня чиа содержат много клетчатки, что делает их идеальной пищей для контроля не только уровня холестерина, но и уровня сахара в крови.
Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту.