Не только хлеб: какие продукты резко подорожают в начале осени

Согласно прогнозам Национального банка инфляция в Украине будет ускоряться. В НБУ называют предел до 8,5% по итогам года. С поэтапным повышением акцизов на все виды топлива с 1 сентября, дефицитом электроэнергии и рабочих рук в аграрной отрасли такая общая ситуация свидетельствует о ценовых изменениях для населения. Как скакнут цены на продукты осенью Фокус проанализировал в материале "В сентябре — дороже: как осенью вырастут цены на продукты".

Акцизы на топливо, дефицит рабочей силы, поднятие тарифов: что повлияет на цены осенью

Аграрии говорят, что украинцам следует готовиться к росту стоимости основных продуктов питания. Среди весомых причин называют поднятие тарифов для бизнеса, в частности, на воду и повышение акцизов на топливо.

Так, по словам заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука, повышение акцизов на топливо с 1 сентября создает дополнительные обременения для аграриев, а также не является своевременным и справедливым.

"Если сегодня мы платим порядка 139,5 евро за 1000 л, то к 2028 году эта сумма должна достигать 330 евро. Соответственно с сентября начнут подниматься акцизы. По факту с 2025 года нагрузка на один гектар для товаропроизводителей вырастут более чем на 5 евро. В сумме бизнес будет вынужден платить 5,5 млрд грн, а к 2028 году эта сумма возрастет до 14 млрд. Это очень негативно отразится на работе, учитывая, что такой искусственный механизм можно было бы отсрочить", — пояснил Денис Марчук.

Однако еще присутствуют факторы, которые связаны с инфляцией, соотношением гривны к доллару, дефицит рабочей силы. По словам Марчука, все это добавляет дополнительную нагрузку на себестоимость продукции.

"При отсутствии рабочих рук растут проблемы с вывозом урожая с полей. Ведь это техника, автомобили, а соответственно, люди, которые их водят, уже мобилизованы. Если нанимать компании, то не все соглашаются ехать, ведь не у всех есть бронь", — рассказал Денис Марчук.

В Украине подорожает бензин, дизель и автогаз: почему сейчас?

Как пояснил Фокусу заместитель директора научно-технического центра "Психея" Геннадий Рябцев, Украина имеет обязательства, обусловленные подписанием Соглашения об ассоциации Украины с ЕС, и в соответствии с ними акцизы, в частности, на нефтепродукты, должны быть приведены к минимальному уровню, разрешенному в Европейском Союзе.

"Чтобы обеспечить присоединение Украины к Европейскому союзу, нам нужно выполнить, в частности, и это требование (повышение акциза на топливо — Фокус). Если подсчитать, когда это требование мы должны выполнить, то там и фигурирует та дата, которая указана в последнем столбике соответствующего законопроекта. В нем прописаны те минимальные уровни, которые существуют для бензина и дизтоплива в ЕС. Если этот законопроект будет поддержан Верховной Радой, тогда и запустятся соответствующие изменения", — подчеркнул Рябцев.

Он также напомнил, что изменение акциза на топливо в Украине — это достаточно медленный процесс.

Поэтому Кабмин выполняет рекомендацию Евросоюза (директива 2003/96/ЕС) по приближению законодательства Украины к законодательству ЕС в части акцизного налога, ведь эта рекомендация дана прежде всего для внутриукраинских налогов и сборов.

"Ее можно было бы отсрочить, однако она оказалась очень актуальной, ведь нужно как-то наполнять бюджет и поэтому правительство долго не колеблясь приняло решение увеличить акциз на топливо", — пояснил основатель группы компании "Прайм" Дмитрий Леушкин.

Как изменятся цены на продукты осенью

Согласно данным Государственной службы статистики Украины, базовая инфляция в июле по сравнению с июнем составила 0,7%, а с начала года — 4,1%.

Потребительские цены в целом прибавили 5,4% за год (июль 2024 к июлю 2023). Подорожали хлеб (+10,1%), макаронные изделия (+1,8%), рыба (+5,9%), молоко (+8,3%). При этом наибольший рост цен против июля 2023 года произошел на масло сливочное (+16,1%) и хлеб (+10,1%). Однако яйца (-25,6%), сахар (-1,9%), масло (-7,6%), мясо (-0,7%) за год потеряли в цене.

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, если в ближайшие месяцы на продукты овощной группы можно ожидать снижения потребительских цен, то в меньшей степени это касается хлебной и животноводческой продукции, где цены на сырье складываются выше прошлогодних. Об этом сказал директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академик НААН Юрий Лупенко.

Фокус уже сообщал, что почти 40% семей денег хватает только на еду. Согласно новому исследованию, доход украинцев в 2024 году не улучшился.