Вкусные гренки на завтрак за 5 минут

Утром всегда хочется вкусного и питательного завтрака. К тому же, завтрак один из самых главных приемов пищи. Гренки будут идеальным вариантом для для завтрака, чтобы не стоять долго у плиты. Всего 5 минут и вы получите заряд энергии на весь день.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• Молоко 200 мл
• Соль
• Раст. масло
• Хлеб

Способ приготовления:

В небольшую чашу разбейте яйцо и немного его перемешайте венчиком или вилкой. К яйцу добавьте немного молока и так же перемешайте до однородного состояния с помощью венчика.

Хлеб нарежьте на кусочки толщиной, примерно, 1,5 сантиметра. Лучше всего использовать вчерашний хлеб, чтобы он был немного заветренный. Кусочки хлеба окуните в молочную смесь с двух сторон, чтобы они хорошо пропитались, но не размокли.

На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите мокрые кусочки хлеба. Обжаривайте их с одной стороны в течении 1-2 минут до золотистого цвета.

Затем переверните и так же обжарьте с другой стороны. Гренки готовятся очень быстро, поэтому от плиты не отходите и следите, чтобы они не подгорели.

На подготовленную тарелку постелите бумажные салфетки. Готовые гренки снимайте с сковороды и выкладывайте на подготовленную салфетку для того, чтобы удалить с них излишки масла.

По желанию горячие гренки можно посыпать небольшим количеством сахара.

Напомним, рецепт оладий на завтрак без муки.