Еда

Оригинальный салат "по-баварски" на праздничный стол

рецепт салата на праздники, салат по баварский, баварский салат, салат с фасолью, новогодний стол — Фото: Getty Images

Очень сытный и легкий в приготовлении салат, который понравится и взрослым, и детям.

Related video

Вместо приготовления традиционных салатов, лучше выбрать рецепт салата "по-баварски" и удивить гостей своим шикарным праздничным столом.

Ингредиенты:

консервированная фасоль – 100-150 гр;
маринованные грибы – 300 гр;
копченая курица – 400 гр;
лук – 150 гр;
зелень свежая – 40-50 гр;
майонез – 100 гр;
огурец свежий – 1 шт.;
помидор свежий – 2 шт.

Способ приготовления:

Режем грибы (если целые) крупными кубиками. Маленькие можно отправлять в салат целиком.
Лук лучше взять салатный (фиолетовый). Также нарезаем мелкими кубиками. Если он горькая или очень жгучий, то можно ошпарить его кипятком и острота уменьшится.
Зелень (по вкусу) крошим как можно мельче.
Копченую курицу нужно очистить от кожи, а мясо нарезать кубиками, по размеру не больше зерен фасоли.
Следом отправляем в салат консервированную фасоль, заправляем майонезом или соусом из сметаны и горчицы. Перед подачей на стол поставьте салат на полчаса в холодильник, затем приправьте по вкусу. Готово!

Напомним, рецепт салата "Граф" для рождественского стола.