Сосиски в тесте за 20 минут: быстрый рецепт сытного перекуса

сосиски в тесте
Фото: kristinazizian/instagram

Для сосисок можно брать как бездрожжевое, так и дрожжевое тесто.

Related video

Сосиска в тесте – оптимальный вариант в качестве перекуса для ребенка в школу, на работу или на пикник. Кулинарный блогер Кристина Азизян предлагает очень простой и быстрый рецепт этого блюда, приготовление которого займет всего 20 минут, а результат порадует вкусом.

Сосиски в тесте

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто;
  • Сосиски;
  • Кетчуп или томатная паста – по желанию;
  • Твердый сыр;
  • Яйцо для смазывания теста.

Способ приготовления:

Тесто раскатать и порезать на прямоугольные части. Ширину теста определить по длине сосисок. Тесто смазать кетчупом, выложить сосиску, посыпать натертым на крупной терке сыром, свернуть в рулетики и слегка придавить. Можно каждый рулетик перерезать пополам. Если же сосиски очень длинные, то можно разрезать на три, а то и на четыре части.

Рулетики, готовые к отправке в духовку, смазать взбитым яйцом с помощью кисточки. Выложить их на противень, смазанный маслом и отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут, пока тесто не поднимется и не подрумянится.

Напомним, как приготовить жареные сосиски в тесте.