Тонкие и вкусные: 6 вариантов теста для блинов

Существуют десятки вариантов приготовления блинного теста и все они очень разные. Фокус собрал для вас одни из самых популярных вариантов приготовления блинчиков.

На молоке:

• Молоко — 250 мл
• Яйца — 4 шт
• Мука — 150 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — щепотка

Hа майонезе:

• Теплая вода — 0,5 л
• Мука — 9 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 15 г
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Соль — щепотка

На дрожжах:

• Молоко — 3 ст. л.
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Мука — 220 г
• Сухие дрожжи — 7 г

Hа кипятке:

• Кипяток — 600 мл
• Молоко — 600 мл
• Мука — 1,5 ст. л.
• Крахмал — 1,5 ст. л.
• Яйца — 4 шт
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Ванилин

На кефире:

• Кефир — 200 мл
• Мука — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Кипяток — 0,5 стакана
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — щепотка

На воде:

• Вода — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука — 1 стакан
• Растительное масло — 1 ст. л.

Напомним, 20 вариантов начинок для конвертиков из лаваша.