Тонкі та смачні: 6 варіантів тіста для млинців

Існують десятки варіантів приготування млинців, і всі вони дуже різні. Фокус зібрав для вас одні з найпопулярніших варіантів приготування млинців.

На молоці:

• Молоко — 250 мл
• Яйця — 4 шт.
• Борошно — 150 г
• Цукор — 2 ст. л.
• Рослинна олія — 2 ст. л.
• Сіль — щіпка

На майонезі:

• Тепла вода — 0,5 л
• Борошно — 9 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Яйця — 2 шт.
• Цукор — 2 ст. л.
• Ванільний цукор — 15 г
• Рослинна олія — 2 ст. л.
• Сіль — щіпка

На дріжджах:

• Молоко – 3 ст. л.
• Яйця — 4 шт.
• Цукор — 2 ст. л.
• Сіль — 1 ч. л.
• Борошно — 220 г
• Сухі дріжджі — 7 г

На окропі:

• Окріп — 600 мл
• Молоко — 600 мл
• Борошно — 1,5 ст. л.
• Крохмаль — 1,5 ст. л.
• Яйця — 4 шт.
• Рослинна олія — 3 ст. л.
• Цукор — 3 ст. л.
• Сіль — 0,5 ч. л.
• Ванілін

На кефірі:

• Кефір — 200 мл
• Борошно — 1 ст. л.
• Яйце — 1 шт.
• Окріп — 0,5 склянки
• Розпушувач – 1 ч. л.
• Цукор — 2 ст. л.
• Сіль — щіпка

На воді:

• Вода — 1 склянка
• Яйце — 1 шт.
• Цукор — 1 ст. л.
• Борошно — 1 склянка
• Рослинна олія — 1 ст. л.

Нагадаємо, 20 варіантів начинок для конвертиків з лаваша.