Британка раскрыла секрет приготовления самой вкусной пасты

Итальянская паста давно заняла свое место в меню украинских хозяек. С пармезаном и соусами даже обычные спагетти или макароны превращаются в изысканные блюда. Однако нет предела совершенству, что доказала 24-летняя София из Лондона, предложив рецепт приготовления пасты, который тут же стал вирусным и очень популярным. Он очень простой, а вкус блюда получается просто невероятным. Соус для пасты можно приготовить всего за 20 минут, не считая времени на варку пасты.

Для приготовления такой пасты потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• оливковое масло;
• чеснок – 3 зубчика;
• луковица – 1 шт (небольшая);
• моцарелла по вкусу;
• пармезан по вкусу;
• смесь трав;
• соус для пасты на томатной основе по вкусу;
• пепперони.

Способ приготовления:

Для начала необходимо отварить большую спиральную пасту в подсоленной воде или другие виды пасты, оставить ее остывать. Далее готовится соус. Для этого очистить лук и чеснок, мелко порезать и обжарить до мягкости в оливковом масле. Затем добавить в сковородку соус для пасты, потом – тертые пармезан и часть моцареллы, итальянские травы. Все перемешивать, пока сыр не растворится в соусе.

Дать соусу покипеть пару минут, затем добавить в сковороду вареную пасту, хорошо перемешав содержимое, посыпать сверху моцареллой. Сверху положить кусочки пепперони, а затем накрыть крышкой и дождаться, пока сыр не расплавиться.

В результате получается что-то среднее между пиццей и пастой. Такое блюдо порадует домочадцев новизной и вкусом.

Ранее Фокус писал, как приготовить американскую пиццу.