Пасха 2023: три вкусных салата для праздничного стола

Пасха – традиционное время, когда семья собирается вместе, приезжают дальние и близкие родственники. В этот день хочется порадовать дорогих людей чем-то особенным. Ну и какой же праздничный стол без салатов? Фокус предлагает три интересных салата, которые станут отличным дополнением в пасхальном меню и очень разнообразят его.

Салат с крабовыми палочками и ананасами

Ингредиенты:

• крабовые палочки – 180 гр;
• консервированные ананасы – 150-200 гр;
• сыр твердый – 100 гр;
• колбаса копченая – 150 гр;
• яйца вареные – 2 шт;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• соль и перец по вкусу;
• майонез по вкусу.

Способ приготовления:

Копченую колбасу нарезать соломкой, крабовые палочки кубиками или колечками. Ананасы порезать на небольшие кусочки. Вареные яйца почистить и порезать большими кусками, сыр натереть на крупную терку или измельчить кубиками. Все ингредиенты высыпать в емкость, заправить майонезом, добавить соль, перец и чеснок, все хорошо перемешать.

Салат с красной рыбой

Ингредиенты:

• красная рыба соленая
• картофель;
• морковь;
• зеленый лук;
• укроп свежий;
• свежие огурцы;
• яйца;
• майонез.

Количество продуктов можно брать по своему вкусу.

Способ приготовления:

Картофель, морковь и яйца сварить до готовности, остудить, почистить от кожуры, нарезать кубиками. Так же нарезать огурцы и рыбу, укроп и лук мелко порубить. Все ингредиенты перемешать и добавить майонез, посолить по вкусу.

Салат со скумбрией

Ингредиенты:

• скумбрия малосольная (можно взять копченую или консервированную);
• отварной картофель – 3 шт;
• свежий огурец – 1 шт (можно заменить соленым)
• яйца – 2 шт;
• консервированный зеленый горошек – 1 банка;
• майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

Яйца отварить, остудить, очистить, порезать кубиками. Все остальные ингредиенты порезать так же, заправить майонезом, перемешать.

Ранее Фокус писал, как приготовить на Пасху идеальные куличи.