Еда

Стейки из капусты с курицей и сыром: рецепт оригинального блюда для всей семьи

Сочетание капусты, курицы и сыра дает невероятный вкус. Блюдо получается очень легким для желудка, но при этом оно сытное и хорошо утоляет голод.

Если стейки из мяса – блюдо знакомое и любимое многими, то стейки из капусты пробовали далеко не все. А зря. Рекомендуем приготовить их с сыром и курочкой и порадовать себя и близких вкусной и необычной едой. Как их сделать, рассказали в блоге "Консервация и кулинария".

Стейки из капусты с курицей и сыром

Ингредиенты:

белокочанная капуста;
сыр моцарелла;
сметана;
масло, специи;
шампиньоны;
куриное филе.

Способ приготовления:

Капусту нарезать на куски толщиной 2 см. Смазать каждый из них растительным маслом. Добавить специи – соль, перец. Смазать сметанным соусом, смешав для него пропущенный через пресс чеснок, соль, мелко порубленную зелень и сметану.

Куриное филе нарезать на кусочки и выложить на капусту, посолить, поперчить. Сверху на мясо выложить грибы, полить сметаной и посыпать тертым сыром.

Отправить стейки на 50 минут в духовку, разогретую на 180 градусов.

Минус 3 лишних кг: рецепт диетического салата "3 капусты"

Вкусный и хрустящий: рецепт датского салата из капусты