В нью-йоркских ресторанах запретили подавать фуа-гра

Уже начиная с 2022 года, популярный во французской кухне деликатес фуа-гра, который готовится из гусиной или утиной печени, станет запрещенным в нью-йорксих ресторанах. Такое решение приняли члены городского совета, сообщает CNN. Мэр Нью-Йорка Билл де Блазио уже подтвердил, что подпишет законопроект.

Закон поддержали защитники животных, поскольку производство блюдо связывают с жестоким обращением с животными. Птиц принудительно подвергают кормлению, вставляя в горло специальную трубку. Нарушителям принятого закона будет выставлен штраф в две тысячи долларов.

Нью-Йорк является не единственным городом в США, где запрещено французское блюдо. Таким образом, в 2012 году фуа-гра запретили в Калифорнии, а с 2006 по 2008 год деликатес считался незаконным в Чикаго.

Важно

Норе – волю. Почему суд решил "конфисковать" 4-месячную овчарку и какая судьба ее ждет

Как ранее сообщал Фокус:

• В Японии в возрасте 21 года и трех месяцев умерла первая в мире клонированная корова по имени Кага

• В Киеве в гипермаркете сети "Эпицентр К" заметили предназначенных для продажи живых попугаев, которых содержали в картонных коробках, закрытых сеткой