Британский математик вывел формулу идеального завтрака на "шведском столе": как он выглядит

Завтрак является одним из важнейших приемов пищи в день, который дает нам заряд бодрости и энергии. В то же время на отдыхе завтрак может быть одной из самых приятных частей дня, в особенности если речь идет о "шведском столе", где вовсе не обязательно выбирать лишь одно блюдо, пишет Daily Mail.

Теперь британский математик утверждает, что ему удалось рассчитать идеальную формулу завтрака на "шведском столе". Во-первых, по мнению ученого, очень важно начинать трапезу с горячей еды. Во-вторых, и это может понравиться не всем, первый прием пищи должен начаться ровно в 08:17.

У Фокус. Технологии появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые свежие и захватывающие новости из мира науки!

По словам математика из Оксфордского университета, доктора Тома Кроуфорда, важную роль играет не только время начала завтрака, но также и последовательность продуктов, которые вы едите. По словам ученого, есть шесть ключевых ингредиентов шведского стола, в том числе очевидные — как тип и количество еды, а также время пребывания и количество времени, отведенное на пережевывание еды.

Каждая из этих переменных представлена в формуле, разработанной математиком, а оптимальное решение основано на привычках среднего отдыхающего. Таким образом, ученый пришел к выводу, что для наилучшего впечатления от шведского стола и получения максимально возможного балла, отдыхающим необходимо прийти на 08:17 утра и съесть две тарелки еды.

Первая тарелка непременно должна быть горячей и включает в себя:

• горячий тост;
• порция яиц;
• порция фасоли;
• два кусочка бекона;
• две колбаски (мясные или овощные).

Вторую тарелку следует съесть ровно через 16 мнут после первой, чтобы улучшить пищеварение и она включает:

• два ломтика копченого лосося;
• две порции фруктов;
• одна выпечка;
• один йогурт;
• миска хлопьев.

По словам доктора Кроуфорда, он задумался над формулой идеального завтрака после того, как исследование показало, что четверть британцев отложили свои планы на день из-за того, что объелись на шведском столе.

Ранее Фокус писал о том, что названа формула идеального ланч-бокса: диетолог рассказала, как его собрать.