Комбінація, що оздоровлює: найкорисніші "суперпродукти" 2024 року
У природі безліч корисних джерел поживних речовин, але лише деякі з них виділяються комплексним складом корисних мінералів і вітамінів. Про такі продукти розповіли вчені.
У світі харчування, який постійно розвивається і поповнюється різною їжею, "суперпродукти" посіли центральне місце завдяки своїм корисним властивостям. Ці поживні речовини варіюються від фруктів і горіхів до олій і зелені, і кожна з них пропонує унікальні переваги для поліпшення загального стану здоров'я, пише Desert News.
У Фокус.Технології з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найсвіжіші та найцікавіші новини зі світу науки!
Ягоди, як-от чорниця і полуниця, не просто смачні, вони також пов'язані зі здоров'ям серця і поліпшенням настрою. Дослідження показало, що у жінок, які регулярно вживають ягоди, значно нижчий ризик серцевого нападу. А підлітки, які приймали чорничні добавки, зазначали, що завдяки високому вмісту флавоноїдів у ягодах, вони менше страждають від депресії.
Горіхи можуть бути маленькими, але вони мають величезну користь. Регулярне вживання таких горіхів, як мигдаль і волоський горіх, пов'язане зі зменшенням запалення і ризику серцевих захворювань. Незважаючи на високу калорійність, горіхи багаті корисними поживними речовинами, які підтримують здоров'я серця і знижують ризик хронічних захворювань.
Хрестоцвіті овочі, як-от броколі та капуста, не тільки яскраві й ароматні, а й мають протиракові властивості. Ці овочі містять сульфорафан — потужну фітохімічну речовину, яка діє як антиоксидант і протизапальний засіб, допомагаючи в профілактиці та лікуванні раку.
Оливкова олія, особливо вищої якості, славиться своїми протизапальними властивостями. Дослідження показують, що щоденне вживання оливкової олії може знизити ризик розвитку хронічних захворювань і за своєю дією можна порівняти з протизапальними препаратами, що продаються без рецепта.
Якщо говорити про здоров'я мозку, то лосось виділяється багатим вмістом омега-3 жирних кислот. Регулярне вживання лосося може поліпшити психічне здоров'я, підвищити якість сну і знизити ризик серцево-судинних захворювань. Це настільки ефективно, що одне дослідження навіть пов'язало споживання риби зі зниженням ризику розвитку хвороби Альцгеймера.
Темна листова зелень — обов'язковий продукт для тих, хто хоче зміцнити здоров'я кісток. Вона багата вітамінами і мінералами, зокрема вітаміном К, який вкрай важливий для здоров'я кісток. Дослідження показало, що низьке споживання вітаміну К пов'язане з підвищеним ризиком переломів стегна.
Темний шоколад — це не тільки ласощі, а й зміцнення здоров'я. Насичений мінералами та антиоксидантами, темний шоколад пов'язаний з поліпшенням роботи мозку і настрою. Регулярне вживання шоколаду може значно поліпшити когнітивні здібності та загальне психічне здоров'я.
Бобові, включно з квасолею і сочевицею, чудово підходять для контролю рівня цукру в крові завдяки високому вмісту клітковини. Було встановлено, що вони знижують рівень цукру в крові та зменшують ризик розвитку діабету 2 типу, що робить їх розумним вибором для тих, хто контролює свій глікемічний індекс.
І нарешті, авокадо. Завдяки корисним для серця жирам та антиоксидантам вони здатні зменшити запалення та ризик хронічних захворювань. Вони також багаті на поживні речовини, які сприяють різним аспектам здоров'я, від контролю рівня холестерину до щільності кісток.
Включення цих суперпродуктів у свій раціон може стати переломним моментом для здоров'я. Кожен з них має унікальні переваги, від зниження ризику захворювань до поліпшення психічного стану. У міру того, як ми дедалі більше дізнаємося про їхні властивості, стає зрозумілим, що ці продукти — не просто швидкоплинна тенденція, а основоположна частина здорового способу життя. Плануючи свій раціон на 2024 рік, подумайте про додавання цих продуктів, багатих поживними речовинами, щоб стати здоровішими і щасливішими.
Раніше Фокус писав про 8 овочів, які зміцнять здоров'я і допоможуть скинути вагу. Багато людей буквально живуть на вагах, забуваючи про життєво важливий баланс вуглеводів в організмі. На щастя, вчені та дієтологи поспішають нагадати найкращих кандидатів для здорового схуднення.
Раніше Фокус писав про продукти, які прибирають головний біль, застуду і навіть спазми. Суперпродукти — це не просто популярний тренд, вони можуть допомогти у вирішенні будь-яких проблем — від зміцнення кісток до серцевих захворювань. Експерти склали список найкорисніших для організму суперпродуктів.
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо ви відчуваєте проблеми, зверніться до фахівця.