Классическое лакомство. Рецепт торта "Черный принц"

Смачний та дуже шоколадний. Торт "Чорний принц" — сподобається тим, хто любить шоколадні бісквіти. Його можна приготувати як з кремом, так і без. Торт вийде смачним у будь-якому випадку. Фокус розкаже, як його приготувати.

Торт "Чорний принц"

Інгредієнти:

Для тіста:

• борошно пшеничне — 280 г;
• кефір будь-якої жирності — 270 мл;
• цукор — 270 г;
• яйця — 2 шт.;
• какао-порошок — 40 г;
• сода харчова — 20 г;
• оцет столовий — 1 ст. л.;
• олія рослинна — 100 мл.

Для крему:

• сметана — 400 г;
• цукрова пудра — 80 г;
• шоколад молочний або чорний — 100 г.

Збийте яйця із цукром до білої піни. Додайте кефір та олію. Перемішайте. Додайте борошно і какао-порошок, знову перемішайте. Влийте оцет і додайте соду. Знову перемішайте. Вилийте тісто у форму і випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів протягом 30 хвилин.

Ви можете подавати торт, прикрасивши розтопленим шоколадом, а можете приготувати до нього простий сметанний крем. Змішайте сметану та цукрову пудру. А потім додайте розтоплений шоколад і добре перемішайте.

Також можна приготувати смачні булочки з повидлом.