Перестаньте їх боятися: 4 вуглеводи, які прискорять метаболізм і допоможуть схуднути

жінка тримає миску вівсянки в руках
Фото: Freepik | Як прискорити метаболізм після 40 років

З віком підтримання швидкого метаболізму стає особливо важливим для ефективного спалювання калорій та контролю ваги. Однак є продукти, які можуть змусити ваш обмін речовин працювати швидше.

Щоб схуднути, потрібно насамперед змінити харчування. І найчастіше, прагнучи скинути зайві кілограми, люди відмовляються від вуглеводів, але не всі з них шкідливі. Фактично, деякі вуглеводи можуть значно прискорити ваш метаболізм і допомогти вам схуднути. Про це пише She Finds.

У Фокус. Стиль з'явився свій Telegram-канал. Підписуйтесь, щоб не пропускати найцікавіші новини зі світу шоу-бізнесу та світського життя!

Цільнозернові продукти

Fullscreen
Фото: Freepik

Цільнозернові продукти — найважливіший продукт збалансованого раціону. Вони дають більше, ніж просто харчову цінність — вони відіграють ключову роль у прискоренні метаболізму. Цільнозернові продукти дають змогу організму працювати старанніше під час травлення, що призводить до стійкого вивільнення енергії та більш стабільного рівня цукру в крові. Таке стійке вивільнення енергії не тільки допомагає уникнути енергетичних збоїв, а й підтримує ефективність обміну речовин. Крім того, вміст клітковини в цільнозернових дає більше відчуття ситості, потенційно знижуючи загальне споживання калорій.

"Такі продукти, як коричневий рис, кіноа та цільний овес, є чудовими джерелами складних вуглеводів. Вони підтримують рівень цукру в крові та забезпечують стійку енергію, яка підтримує стабільний рівень метаболізму", — каже дієтологиня Крутіка Нанаваті.

Бобові

Fullscreen
Фото: Freepik

Багаті на складні вуглеводи бобові забезпечують поступове і стійке вивільнення енергії, запобігаючи раптовим стрибкам рівня цукру в крові.

Нанаваті детально зупиняється на цьому та зазначає, що "квасоля, сочевиця та нут багаті на вуглеводи та білок. Вони можуть посилити відчуття ситості та запобігти переїданню, що підтримує здоровий обмін речовин".

Волокнисті овочі

Fullscreen
Фото: Freepik

Волокнисті овочі, як-от броколі, шпинат і капуста, відіграють життєво важливу роль у прискоренні метаболізму. Ці овочі, багаті клітковиною, потребують більше енергії для перетравлення. Крім того, високий вміст клітковини збільшує обсяг їжі, створюючи відчуття ситості та знижуючи загальне споживання калорій.

"Такі овочі, як листова зелень, броколі та цвітна капуста, містять багато клітковини і мало калорій. Ці овочі перетравлюються довше, що може прискорити процес спалювання калорій в організмі", — каже дієтологиня.

Крім того, ці вуглеводи діють кількома способами, прискорюючи метаболізм. "Вуглеводи слугують основним джерелом енергії для організму. Організм може підтримувати більш ефективний метаболічний процес, споживаючи правильні види вуглеводів", — зазначає Нанаваті.

Батат

Fullscreen
Фото: freepik

Батат не лише смачний, а й приносить значну користь для обміну речовин і загального стану здоров'я. Ці яскраві коренеплоди багаті на клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Високий вміст клітковини в бататі забезпечує відчуття ситості, що допомагає контролювати вагу і прискорює обмін речовин.

"Батат — це насичений поживними речовинами коренеплід, сповнений вітаміну А, клітковини та інших корисних вітамінів і мінералів, — зазначає дієтологиня Ліза Річардс. — Ці поживні речовини роблять батат чудовим джерелом їжі для здоров'я та імунітету".

Нагадаємо, 7 вуглеводів, які борються із запаленням і допомагають схуднути.

Раніше Фокус писав про те, які вуглеводи слід обмежити у своєму щоденному раціоні.

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не містить порад, які можуть вплинути на ваше здоров'я. Якщо у вас є проблеми, зверніться до фахівця.