Не хуже, чем в McDonald's: рецепт вкусных куриных наггетсов

Наггетсы – это знаменитое блюдо американской кухни из филе куриной грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. Изобретенные в 1950-х годах куриные наггетсы стали популярным блюдом ресторанов быстрого питания, а также широко продаются замороженными для домашнего использования. Их очень любят как взрослые, так и дети. Как порадовать своих домочадцев этим блюдом, приготовленным своими руками, в своем блоге рассказала пользователь Instagram Дина.

Наггетсы

Ингредиенты:

• Куриный фарш – 800 гр;
• Панировочные сухари – 100 гр;
• Соль, паприка, черный перец и базилик;
• Яйцо – 1 шт;
• Молоко – 40 мл.

Для панировки:

• Яйца – 2 шт;
• Мука;
• Панировочные сухари.

Способ приготовления:

Смешать в глубокой миске фарш, сухари, яйцо, соль, молоко и специи, все хорошо вымешать и сформировать наггетсы в виде небольших котлеток. Затем каждую из них обмакнуть в яйцо, затем в муку, потом еще раз в яйцо, а напоследок – в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле на разогретой сковородке до золотистой корочки с каждой стороны.

Напомним, как быстро приготовить вкусные ажурные блинчики, а также "ленивый" хачапури на сковородке.