Для тех, кто на диете: рецепт итальянского салата с клубникой и авокадо (видео)
Салат получается легким, питательным и с необычным вкусом.
Если вы на диете, но хочется чего-то вкусного, яркого и по-настоящему летнего, предлагаем воспользоваться рецептом кулинарного блогера Кристины Азизян и приготовить итальянский салат с клубникой и авокадо. Вкус у такого блюда получается очень интересным благодаря необычному сочетанию ингредиентов, и наверняка станет одним из самых любимых.
Итальянский салат
Ингредиенты:
- руккола;
- клубника;
- авокадо;
- кедровые орешки;
- сыр моцарелла (или бри, камамбер);
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- перец чили – по желанию.
Способ приготовления:
Рукколу порвать руками, авокадо почистить и порезать на кусочки, клубнику, если крупная, порезать на четыре части, если мельче – пополам, сыр порезать кубиками или, если это моцарелла, выложить целыми шариками. В глубокую миску добавить остальные ингредиенты, полить оливковым маслом, лимонным соком и все хорошо перемешать.
При подаче такой салат удивит всех невероятным ароматом и свежестью.
Ранее Фокус писал, как приготовить салат с курицей и пекинской капустой, который тоже полезен для тех, кто следит за правильным питанием или соблюдает диету.