Разделы
Материалы

Лаваш с сыром и колбасой под заливкой: рецепт вкуснейшего завтрака для всей семьи

Оксана Ханас
Фото: kristinazizian/instagram

Это блюдо можно готовить не только в качестве завтрака, но и как перекус на день.

Сытный и красиво оформленный завтрак не только зарядит энергией, но и поднимет настроение с самого утра. Кулинарный блогер Кристин Азизян поделилась рецептом очень аппетитного блюда для всей семьи для удачного начала дня. Также его можно готовить как перекус в течение дня.

Сытный завтрак для всей семьи

Ингредиенты:

  • лаваш;
  • колбаса или ветчина;
  • кефир – 500-600 мл;
  • сыр твердый – 150 гр;
  • зелень;
  • соль, черный молотый перец по вкусу;
  • помидоры черри по желанию,
  • сливочное масло – 30 гр.

Ингредиенты:

Лаваш собрать гармошкой и выложить в форму. Между складками лаваша положить кусочки колбасы. Для заливки кефир, тертый сыр, зелень смешать и хорошо перемешать. Этой смесью тщательно залить весь лаваш, так чтобы все складки были залиты. Сверху можно выложить помидоры, порезанные пополам или кольцами, и несколько кусочков сливочного масла для румяной корочки.

Форму с содержимым отправить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.

Читайте также:

Самая вкусная закуска: пошаговый рецепт печеночного торта

Изумительная закуска из сельди: рецепт от Валерия Пономаря (видео)

Закуска из селедки и плавленого сыра: рецепт вкусной и простой намазки