Такие чебуреки требуют минимум затрат энергии и времени.
Перебои со светом мотивируют многих хозяек пересмотреть и меню своей семьи, делая выбор в пользу блюд, которые быстро готовятся, выходят сытными, и ими можно утолить голод, ожидая, пока снова появится электроэнергия для приготовления более сложных блюд. Одним из таких рецептов поделилась кулинарный блогер Юлия Симончук. Она показала и рассказала, как приготовить вкуснейшие чебуреки, потратив на них минимум времени.
Чебуреки за 10 минут
Ингредиенты на 8 шт:
- лаваш — 2 шт;
- фарш любой – 400 гр;
- лук – 1 шт;
- соль, перец, специи – по вкусу;
- вода – в фарш – 2-3 ст. л;
- растительное масло – для жарки.
Способ приготовления:
Сначала нужно подготовить начинку. В фарш добавить тертый лук, соль, перец, специи, воду и перемешать до однородности.
Лаваш, если он не круглый, обрезать, как показано на видео. Смочить одну сторону водой, выложить начинку и защипнуть. Жарить на небольшом количестве масла с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые чебуреки можно немного подержать на бумажном полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Читайте также:
Рецепт сочных чебуреков от Лизы Глинской (видео)
Вкусные, сочные и воздушные: как приготовить идеальные чебуреки
Чебуреки с картошкой: рецепт воздушного теста