Рецепт вкуснейшего печенья брауни от Лизы Глинской

Шоколадное печенье брауни — вкусное угощение к чаю, которое обязательно порадует вас и ваших близких. Приготовить его очень просто, а результат вас точно удивит. Рецептом поделилась фуд-блогер Лиза Глинская.

Ингредиенты:

• Черный и молочный шоколад — 200 гр
• Сливочного масла — 50 гр
• Яйца (2 штуки) — 100 гр
• Сахар (6 ст.л) — 130 гр
• Мука (3/4 стакана) — 100 гр
• Разрыхлитель (1 ч.л.) — 5 гр
• Соль — щепотка

Пошаговый рецепт:

• Смешиваем все сухие ингредиенты — муку, разрыхлитель, соль. Оставляем ненадолго. В это время смешиваем шоколад со сливочным маслом, растапливаем.
• В чаше комбайна смешиваем яйца с сахаром, взбиваем полученную массу.
• Добавляем яичную массу в шоколадно-сливочную. Продолжаем взбивать.
• Добавляем в полученную массу сухие ингредиенты, продолжаем взбивать и хорошо перемешиваем.
• Переливаем массу в миску. Накрываем пленкой и ставим в холодильник на три часа.
• Когда тесто остынет, формируем из него шарики размером с грецкий орех, выкладываем их на пергамент на большом расстоянии друг от друга, так как при выпекании печенье увеличиться в размере.
• Выпекаем при температуре 175 градусов 12 минут.
• Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Фокус ранее рассказывал о том, как приготовить персиковый зефир — самый вкусный десерт с минимальным количеством сахара, который можно есть без вреда для фигуры. Для приготовления понадобятся свежие персики или персиковое пюре.

Также Фокус писал о том, как приготовить самые вкусные банановые блинчики — отличное дополнение к чашечке крепкого утреннего кофе. Для приготовления понадобится минимум вашего времени, а результат приятно удивит. Рекомендуем подавать блинчики горячими со сметаной и джемом.

Кроме банановых блинчиков можно удивить своих близких настоящим французским десертом "Креп-Сюзетт" с апельсиновым соусом, который вскружат вам голову своим удивительным вкусом и ароматом.